Von Genen bearbeitete Lebensmittel werden in die Regale kommen

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Lebensmittelprodukte, die mit gentechnisch veränderten Methoden hergestellt werden, könnten in diesem Jahr aufgrund anhaltender Bedenken der Verbraucher landesweit in die Läden kommen, nachdem im Oktober ein Benachrichtigungssystem für diese Lebensmittel eingeführt wurde.

Die Technologie beschleunigt die Verbesserung von Pflanzen und Tieren dramatisch, ein Prozess, der herkömmlicherweise durch Züchtung vorangetrieben wurde.

Kritiker sind besorgt, dass einige gen-bearbeitete Lebensmittel aus Sicherheitsgründen nicht nachverfolgt werden müssen. Zustandsmeldungen und Angaben zur Produktkennzeichnung sind ebenfalls freiwillig.

Die Technologie ermöglicht es, ein bestimmtes Gen in der DNA präzise zu schneiden, um seine Funktionen zu stören, und ein Gen aus einem anderen Organismus einzufügen.

Bislang sind Tomaten viel nährstoffreicher und Reispflanzen mit höheren Erträgen wurden durch Technologie entwickelt.

Masato Kinoshita, ein Assistenzprofessor an der Kyoto-Universität, hat durch die Bearbeitung von Genen eine Rasse von dickeren Goldfischen entwickelt.

„Die Kosten werden sinken, wenn die Produktion ohne besondere Sorgfalt steigt. Die Verbraucher werden von sinkenden Preisen profitieren “, sagte Kinoshita.

Das Gesundheitsministerium sagt, es sei obligatorisch, gentechnisch veränderte Lebensmittel durch Sicherheitsprüfungen nach dem Lebensmittelhygienegesetz zu platzieren.

Von Genen bearbeitete Lebensmittel, die die Technik zur Extraktion von Genen verwenden, werden im Benachrichtigungssystem als Ausnahme behandelt.

Entwickler müssen diese Lebensmittelprodukte der Regierung melden. Dies ist jedoch nicht zwingend.

Es wird angenommen, dass diese spezielle Art der Geneditierung "dasselbe Risiko wie die konventionelle Züchtung darstellt", sagte ein Ministerialbeamter.

In der Zwischenzeit müssen Lebensmittel, in die ein Gen eingeführt wurde, Sicherheitstests bestehen.

Die Verbraucherschutzbehörde hat beschlossen, die Kennzeichnung von Lebensmitteln, die mit Genextraktionsverfahren von Genen bearbeitet wurden, nicht zwingend vorzuschreiben. Er kam zu dem Schluss, warum es unmöglich ist, Produkte mit der Technik wissenschaftlich zu identifizieren.

Darüber hinaus fällt es der Agentur schwer, ausländische Unternehmen zu finden, die mit dieser Technik Produkte herstellen oder verkaufen.

Die Agentur fordert die Unternehmen jedoch auf, freiwillig auf Produktetiketten zu verweisen, wenn sie dies wünschen.

Hiroko Yoshimori, Vorsitzender des Non GM Seed Forums der Bürgergruppe, spielt eine entscheidende Rolle bei der behördlichen Behandlung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln.

„Unerwartete Dinge können passieren. Ein falsches Gen könnte versehentlich durchgeschnitten werden “, sagte Yoshimori. "Ich habe das Gefühl, dass das System schnell ohne ausreichende Überlegung gestartet wurde."

Quelle: Jiji Presse

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